Als erstes wäre es hilfreich, wenn man das Plugin kennen würde

Also schreib mal was für ne Mod du da drauf hast.
Und als zweites... wenn du beispielsweise sv_grafity 200 machst, ist sie nach dem Mapchange wieder auf 800. Dies sind die festen Servereinstellungen die du nur über die Config im Server ändern kannst und nicht mit einem Plugin oder einer Mod.
